<!--go-->

李二陛下很好奇地端詳著炭爐和銅盆，說道：“據說漢時有‘染爐’和‘染杯’，這個比‘染爐’可要簡陋多了。”

所謂“染爐”、“染杯”，皆是小銅器，構造分為三部分：主體為炭爐；上面有盛食物的杯，下面有承接炭火的盤，可能就是古代單人使用的小火鍋。

徐齊霖卻不知道這個，眨了眨眼睛，索性不理這茬，繼續介紹道：“鍋中湯水沸後，便可將羊肉片放入燙涮，見肉片呈灰白色時，即夾出蘸著各種調料吃。肉片要隨涮隨吃，才顯鮮美。”

停頓了一下，他又說道：“其實，若在歲寒時吃，最是美味。”

“可以吃了嗎？”新城公舉眼巴巴地瞅著，對解說全無興趣，張著小嘴，好象馬上就要流出口水似的。

徐齊霖瞅了一眼鍋，裡面的雞湯已經冒泡沸騰，趕忙拿起筷子和漏勺，夾起羊肉片放進鍋內，輕輕晃動，見肉變成灰白便撈出，放進李二陛下食案上的盤裡。

“陛下，這裡有三種調料，分別是麻醬、蒜料、辣料，您可分別品嚐，擇一最喜歡的口味。”徐齊霖解說完畢，便交給宮人侍奉，自己跑去了阿姐和公主那邊。

紙薄均勻的羊肉片燙熟，一一放入盤中，在調料裡一蘸，在嘴裡咀嚼，醇香不羶、鮮嫩可口。

“麻醬的香啊！”兕子衝著小舅笑著表示感謝，還不忘囑咐旁邊的小新城，“調料不要多蘸，會鹹的。”

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址：www.ebook8.cc

(＞人＜；)