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“這……就是中國的麵條?我倒是吃過幾次義大利麵。”
戈裡佐杜波娃肚子咕咕叫,畢竟凌晨簡單吃了幾片面包,之後的十個小時就只喝了些水。
她哈喇子留了一嘴,對白胖散發濃厚面香的麵條充滿好奇。
因為蘇聯在二十年代驅逐了二十餘萬境內的中國人,有在肅反期間逮捕了超過兩萬人,加之蘇聯取締的小資產階級,本該在華人聚居區出現的麵館,隨著華人的消失跟著消失了。那時候戈裡佐杜波娃還非常青澀,她三十多年的人生中,見到的第一個中國人就是楊明志。
不過,在她看來因為這個中國人加入了蘇聯國籍,就是自己的同志了。
國籍能變,來自於靈魂深處的許多東西是改變不了的,就比如這做麵條的技藝。
聽其所言,鐵匠村的多個廚房,眾多的廚師全面學會了正宗中國麵條的製作工藝。論工藝,那可比義大利麵簡單許多。
一隻鐵碗裝滿了撈麵,其上澆了一層滷子。戈裡佐杜波娃瞬間明白,中國麵條也是伴著吃得,和義大利麵居然很像。
且慢,應該是義大利麵酷似中國麵條才對。
只是捧著這碗飯,一個麻煩的問題又困擾著她——該怎麼吃。
意麵是用叉子吃,司令確實用兩根木棍。再瞧瞧其他人,大家都在用叉子,唯有司令是特例。
她拾起鋼叉,抱著試試看的心態戳起一坨面,滿是醬料的面頭湊在筆尖,濃郁誘人的香味令她忽略了一切顧慮,而那完美的口感更是令她幾乎沒怎麼嚼,直接囫圇吞下。
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