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齊媚一愣，張開小嘴兒有點兒不是很服氣道：“那些最最頂級的食材，哪是那麼容易湊齊的？

而且，味道上來講，七頭鮑和九頭鮑也沒有多大差別啊！”

鹿一凡輕笑著搖了搖頭道：“好，食材方面就此略過。

那我就再說說你這火候。

在五六個小時的文火慢慢煨燉的過程中，你怕是根本沒有無時無刻的盯著爐火吧？

這就導致了火候高低不均，味道上也就體現到了食材鹽度有的偏高有的偏低。

即使只有那麼一點點，普通人吃不出來，可對於我來說，這道菜已經是一道失敗的菜餚了。”

齊媚聞言，急忙拿起勺子舀了一勺湯，喝了一口。

果然，如鹿一凡所言！

“還有，就是你引以為傲的千年高湯。我勸你啊，以後還是不要再用了。”鹿一凡說著，悠悠的端起茶杯輕輕押了一口。

“為什麼？”齊媚不解道。

“若我沒猜錯的話，最近吃你們佛跳牆的客人幾乎沒有再點第二次的吧？”鹿一凡自信的一笑道。

“您……您怎麼知道的？”齊媚大驚失色道。

“我怎麼知道的？

我告訴你，你的那所謂的千年高湯裡，因為長期溫煮，不換鍋具，早已生了耐高溫的肉菌。

食客們吃了，雖然當時沒感覺什麼，到了晚上就會腸胃難受的要命。

現在這肉菌的數量還比較少，吃了以後讓人拉次肚子也就罷了。

等再過兩年，這肉菌滋生的多了，毒性強了，那可就不是拉肚子了，那可是要出人命咯！”

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