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“阿…阿嚏”,做最後一道水煮魚片,廚房裡花慕月和林安平俱被嗆得流眼淚。
打完噴嚏後倆人相視一笑。
“這飄著的一層紅辣椒,我看著都有點怕了。”林安平看著鍋裡的水煮魚,有點發抖。
花慕月聽後笑了,她第一次吃這個加強版的水煮魚片也是這反應。大學室友有個四川妹子外號紅辣椒,最會做辣,那種辣得你要流淚,你還想吃。
這道菜就是跟紅辣椒學的,做這道菜是自己的青春回憶。
當所有的菜上齊,一屋子人目瞪口呆。
剁椒魚頭、水煮魚片、紅燒魚、清蒸鱸魚、麻辣魚塊、魚頭豆腐湯、油炸魚仔、糖醋鯉魚。
整整八道魚菜,不辣,辣的,甜的,色澤鮮亮,香味撲鼻,勾人味蕾。
趙懷瑾有些魚還是熟悉,記憶中小時侯吃過。
林安平糾結,“我等下要先吃哪道菜呢?”
杏子留著口水,“哇,好想吃啊!”
小牛一臉不敢置信,“這都是魚做的?”
“你們都別客氣,敞開了吃,主要的任務就是品味道,給些意見,我看看還能不能改良。”花慕月招呼著大家。
畢竟之前這裡人都不用生薑,對生薑不管是食用價值,還是藥用價值都不瞭解。花慕月很早就有個思量,自己的發財之道可離不開此物。
“你們兩個,要注意魚刺,清蒸鱸魚,魚頭豆腐湯,糖醋鯉魚,你們可以吃。”花慕月說完將這三道菜移到了杏子和小牛面前。
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