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“這就是你說的燒賣？”周藍架鍋加好水走過來對著龍凡說道。

“沒錯。你看，這麼大個，足夠大家吃了吧。”龍凡笑著拍了拍周藍：“愣著幹嘛啊，來，一起抬上去蒸。”

“這麼大，熟的了嗎？”周藍抬著大蒸籠問道。

龍凡在另一頭也抬著道：“要不然你以為我幹嘛要烤它。”

蒸籠上了鍋，龍凡洗了洗手，又開始看著剩下的配菜。

有青椒，有柿子，還有些零碎的豬肉。這些豬肉都是周紅早上做早餐剩下的。

“對了，柿醬青椒肉絲。”龍凡記得在中華小當家中，小當家到陽泉酒家學習。但是陽泉酒家有一個規定，來一人，那麼就要走一人。當時被認為最差的阿Q就要離開陽泉酒家。但是小當家半夜發現，阿Q並不差，半夜了阿Q還在練習顛鍋。於是，為了不讓阿Q離開，小當家和阿Q決定合作製作一道能打動及第師傅的菜，而這道菜也就是柿醬青椒肉絲。

說做就做，龍凡將柿子蒸上。隨後將青椒和肉絲都切成了絲。由於龍凡繼承和模仿了小當家劉昂星的廚藝，所以，這道柿醬青椒肉絲對於龍凡來說完全沒有問題。

“喲，小朋友，你這是還要炒什麼？我看你在空地上做的那個奇形怪狀的大包子，包子都不會做了？”旁邊的油膩大叔嘲笑道。

龍凡白了油膩大叔一眼：“那叫燒賣，不懂就別瞎說。”

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