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雪山咖啡管理有限公司位於江山國際大廈。
不知道誰喊了一聲,“BOSS來了!”
原本還嘈雜的一群人瞬間安靜了下來,自動讓出道路站成了兩排,一股強大的氣場撲面而來。
江一墨走進公司,員工熱絡地和這個帥氣逼人的老闆打招呼,“江總好!”
林初茉正在會議裡給公司高層開會,“你的產品比別人好喝一點點是不行的,想要說服消費者放棄他的安全領域,那你的差異化一定要足夠豐富。你一定要比先入者有更明顯的、破壞性的優勢,才可以把別人的生意搶過來。”
市場總監接著說,“做生意要靈活變通,不能只做產品,要有一套體驗。很現實的一件事情就是,就算你再好吃,還是要有產品以外的體驗。要有品牌,消費者不僅僅為了喝一杯東西來,你要讓他找到共鳴感。”
市場總監的幾點分析、精準,讓林初茉受益匪淺。餐飲這門生意看似起點低,想要做好卻比任何個行當都難。除了定位、選址及對消費趨勢的把握等等,更考驗的便是對門店的營運管理能力。
安易推門進來打斷了他們的談話,林初茉第一個看到了他,揚起手打招呼,“江總好!”
“江總好!”會議室裡的高層站起來打招呼。
江一墨點頭表示迴應,找了個空位坐了下來。
林初茉整理著桌面上的檔案,“散會吧,今天的會議先到這裡。”
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