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處理魚,葉飛是行家啊。
三兩下將龍魚給收拾乾淨,一套動作下來行雲流水,讓人看著都賞心悅目。
等到龍魚處理好之後,葉飛從一幫的一堆食材中挑挑揀揀,每一樣都拿起來聞了聞,最後挑出來了一種類似於生薑和一種類似於大蔥的食材,然後將其全都切成絲。
這才將龍魚身上劃出一道道刀口,然後用一種類似於料酒的調料簡單的抹了一下,將薑絲和蔥段塞入龍魚肚子裡,其它的什麼也沒用,直接上鍋開蒸。
旁邊快捷星球的廚師看的目瞪口呆。
“這這......這就可以了?”
葉飛笑道:“那你還想多麻煩?沒說嗎?清蒸要的就是食材的原汁原味,太複雜的手續只會讓食材失去本身的味道,這樣也就失去了清蒸的意義。”
“這樣做出來能吃嗎?”
“能不能吃等到做出來就知道了。”
清蒸龍魚用的時間也不長,因為魚類的肉質比較細嫩,容易熟,如果時間太長了反而會讓肉變老變柴。
沒多久,葉飛就將鍋蓋打開了,然後將那盤蒸好的龍魚端了出來,往上面撒了一些蔥絲,往桌子上一放,道:“可以嚐嚐。”
“呃~~就這麼簡單?”
快捷星球的廚師都要崩潰了,我勒個去的,這特麼也叫做美食嗎?
甚至是西龍一幫人也是看的目瞪口呆,這也太容易了吧?
“葉神,這......這樣就可以吃了?”西龍忍不住的問道。
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