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乾燒雅魚是一道極其美味的菜餚,尤其是雅魚這種食材,在明青時期是帝王家指定的貢品食材,因為這種魚真的太特殊了,不僅僅是味道美,而且吃起來也不費事,它的身上只有一條脊椎骨,並沒有小刺,所以吃起來很方便,不用擔心魚刺會卡在喉嚨裡。
而乾燒這種烹飪手法更是川菜中獨有的,這是一種極其經典又極其實用的手法,能夠將很多食材做成讓人看一眼就垂涎欲滴的樣子。
今天這條雅魚也是一樣,其實雅魚的做法有很多種,清蒸,砂鍋,蔥香,椒香,甚至可以酸菜,還可以清湯,但是要說最經典的吃法,乾燒絕對是不能忽略的。
鍋放在爐灶上,淡藍色的火苗突突突的舔舐著鍋底,鍋裡面已經變成醬紅色的湯汁咕嘟咕嘟的冒著氣泡,然後炸開,將一絲絲一縷縷的熱氣和香氣狠狠的傳了出來。
現在星海空間二級圈裡面的主播是很多個宇宙的人,但是不管是哪一個宇宙的,不管他的口味是什麼樣的,不管他們以前是吃什麼食物的,此時此刻,當他們看到這鍋咕嘟咕嘟冒泡然後香氣四溢的雅魚湯的時候,一個個的喉嚨全都在狠狠的滾動著,喉結在劇烈的上下起伏著,口水狂吞,很多人更是忍不住的猛舔嘴唇。
“不行了不行了,這到底是什麼好東西?為什麼明明和我們宇宙的食物不一樣但是卻能夠讓我有一種想吃的衝動?”
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