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就因為這道湯實在鮮美,花甲又新鮮美味,兩個桌上都有這道菜。
劉主任喝了一口湯後,再次說不出話了,心底裡微微有點小崩潰。
虧他這麼大年紀了,竟然白活這一遭!
為什麼除了藥材除了酒,這裡的菜也是美味得要上天,這到底是怎麼弄得?這叫他怎麼捨得走?
“這老鼠斑也不錯,”
司馬西樓拿筷子夾了一點魚片,飛快送進嘴裡道,“這老鼠斑名字實在不怎麼樣,可肉質真沒得說!”
這種海魚肉質很鮮,之前私廚那邊想要一點品質好的老鼠斑,拿著錢都不好買。
可自從顏沐有心弄那個海洋牧場後,去了幾次海邊,不知道怎麼弄來了這麼些極品海貨。
就這老鼠斑,要是放在私廚,那些老饕們一定會哄搶一空。
劉師傅刀工也好,切得這些魚肉薄如蟬翼,盤子中擺了冰塊,一片片透明的魚肉貼上去,看起來晶瑩剔透。
調料也配的好,醬油芥末是必須的,還加了一點劉師傅自己弄的提鮮小料配在一起。
吃一口蘸著調料的魚片,調味的辛辣刺激,就和魚片的鮮美甘甜的滋味,像是味蕾炸彈一般,在口腔中爆散。
爽!
爽翻天!
司馬西樓又吃了一大口,眯著眼睛特別享受。
“是挺好,哥,你嚐嚐,”
晏楚楚也喜歡這個魚片,殷勤給她哥忙忙夾了一點,“你多吃點,哥,說不定你就想起來咱們小時候的事情了!”
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