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第143章母子論天下(上)
有人說古人不是吃飯兩頓飯嗎?
事實上在宋朝之前,老百姓一天的確只吃兩頓;但是,諸侯三餐,皇室四餐。
西漢時,給因叛變被流放的淮南王的聖旨上,就專門點出:“減一日三餐為兩餐”。
淮南王劉長覺得受到了侮辱,最後絕食而死。
之所以宋時起了變化,無外乎當時經濟繁榮,除了酒肆之間不再如唐代被約束在坊市中外,夜市晚上也不實行宵禁,夜生活豐富,才加了一頓飯。
對於富庶的人家來說,要不要多吃一頓飯,還不是一名話的事,就算不吃正餐,可以吃的吃點心的嘛。
像什麼:
巨勝奴:用蜂蜜、酥油和麵,加黑芝麻的(芝麻油)炸制點心,差不多就是蜜制饊子或芝麻酥蜜麻花。
貴妃紅:多種口味內陷,外為紅色的酥性點心。
甜雪:加入蜂蜜烙炙成鬆脆的甜餅,口感如雪,入口即化。
金鈴炙:雞蛋和以酥油炸成金鈴形狀的點心。
賜緋含香:裹著特殊香料餡兒的紅色粽子,吃時以蜂蜜澆淋。
八方寒食:用木模子印製的多邊形糕點。
玉露團:奶酥雕花的點心。
漢宮棋:錢幣大小、棋子狀,其間有餡的一道煮制面點。
……(有沒有留口水?!)
青芝端來的就是漢宮棋,外加金鈴炙。
李建成原來也以為,漢宮棋這道吃食是武則天留下的。
直到他吃到了漢宮棋,才猜想著是不是武則天喜歡吃這個,慢慢地就傳歪了。
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