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『章節錯誤,點此舉報』
棲梧進廚房就看到了劉俊這麼一副享受地神情,他沒好氣地瞪了一眼劉俊,但是劉俊正沉浸在雞肉的美味中,連個眼神都不給盛棲梧的。
盛棲梧連忙和陳奶奶解釋,“陳奶奶,這是我一個叔叔,他今天是特意過來看看桐桐果園養的雞鴨鵝的,他這個人就是好吃,您別介意啊。”
陳奶奶擺擺手,示意自己並沒有放在心上,轉過身又去做菜了,下面做的就是一道子姜燜鴨。現在是夏初時節,子姜才剛剛上市,陳奶奶家也有種子姜。
陳奶奶將帶芽的子姜洗淨切成薑絲,再將鴨子洗淨切塊,然後將鴨肉焯一下水。隨後熱鍋冷油,下入子姜翻炒直至子姜變軟盛出,再原鍋下鴨肉炒至微黃,放入高湯,小火燜上十來分鐘。
然後轉中大火,放入子薑絲炒勻,可以加一些辣椒調味。待到子姜燜鴨出鍋的時候,剛剛嚐了兩塊雞肉地劉俊又衝了上來。陳奶奶眼明手快地遞了個小碗給他,讓他自己夾了端到一邊去吃,省得在廚房裡礙手礙腳的。
劉俊乖乖地夾了兩塊鴨肉走出了廚房,蹲在院子裡,就在黑背地面前。誘人地香味傳來,黑背耷拉著眼皮,看都不看他一眼。忽然一塊鴨骨頭扔到了黑背的碗裡,黑背睜開眼看了下,又閉上眼不理會了。
劉俊看得興起,三口兩口地將鴨肉吃好了,將所有的骨頭都放進了黑背的碗裡。但是黑背紋絲不動,一點都不為這些折腰的,向著洛桐的方向靠了靠。
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