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琥珀色的滾油升起嫋嫋青煙,呲啦一聲,一塊雪白的麵餅被投入其中發出清脆的聲響。這塊麵餅比較奇特,由無數髮絲粗細的絲線攢成,在滾油中上下翻滾,不過片刻便被染成誘人的金黃色。
啞伯在油鍋的一側站著,雙手如穿花蝴蝶一般靈巧的扯動著手中的麵糰,將之拉成細絲,又攢成巴掌大小的餅狀。同時探頭照看鍋中,揮勺將炸透的麵餅撈起,重新放入手裡的這一塊。
而陳安則帶著馬月香在一旁殷切的等待著,手裡捧著個托盤,盤中已經盛了五塊春絲餅以及砂糖、乳酪、辣子、孜然四碟蘸料。
待到鍋中那塊麵餅控幹了油,便也盛入盤中,湊了滿盤,由陳安端著向後堂的花廳走去。而小月香更是快他一步,一溜小跑先到了花廳,端坐飯桌上饞涎欲滴地等著。餘夫人坐在主位上含笑看著她,眼中滿是寵溺。
陳安走進廳中,將手中托盤放在桌上,自在下首循著地兒坐下,在他上首還坐著餘夫人的兩個養子,這兩人一者形容木訥,一者老實憨厚,都是最普通不過的模樣。
其中木訥者名喚黃六,比馬睿還要大一些的樣子,此時正老老實實地坐在餘夫人的下首,等著餘夫人和小月香先取了餅子,這才也拿起一塊蘸了砂糖湊到口邊。
後者名叫馬中,與馬睿一般大小,他很小的時候便被餘夫人收養了,那時馬家老爺還在,由是便改了馬姓,在馬睿不爭氣的情況下,被餘夫人真正當成了自己的孩子來養,此人長得唇厚面寬,一副和善的樣子,他看到上首的黃六取了春絲餅在手,卻沒有動作,而是矜持地先向陳安推讓了一句,才上前取了一塊。
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