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“沒關係,以後我會經常有時間過來你這玩,還有大把機會可以吃到你說的那個殺豬菜。”
寧昊笑著回道,等他掙了錢,說不定跑陸逸家旁邊買上幾百畝地,再養上幾十頭豬,到時想吃啥不方便?
送寧昊上了車後,陸逸轉身回家忙去。
他家今天要殺豬,村裡有戶人家明天要辦結婚酒,需要用到豬肉這些。
正好陸逸家養了不少豬,現在也到了出欄的時候,便跟陸逸父母商量了下,從陸逸家這裡買了一頭豬,然後放在村子裡殺。
到時直接分解辦酒席用的豬肉,剩下的則留給陸逸家。
整個村子除了陸逸家,其他人家都沒養豬,嫌麻煩。
畢竟養群豬的話要建專門的地方,還要經常打理,處理養豬剩下的各種糞便等等,麻煩的很。
而散養一頭豬除了自己吃的話,一般都掙不了什麼錢。殺豬還得請人,一樣有點麻煩,還不如直接買。
在糧食吃用這塊,帝國的東西並不貴,不是規模化的種養,想掙錢很難。
所以村裡辦什麼喜事,以及到了過年的時候,都會讓陸逸家留幾頭豬,然後就在農場殺了分肉。
農場請了人做事,有一個就會殺豬,農場每年殺幾頭豬,都是這個人在處理,剩下的豬則送往屠宰場去,不需要農場全部屠宰。
每次農場自己殺豬的時候,陸逸媽就會做殺豬菜,一共兩道。
一道豬血湯,把凝固好的豬血切塊,然後用蔥花,生薑和剁椒煮一大鍋。
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