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週日傍晚的五點半，全市餐館正迎來一週之中最熱鬧的營業高峰期。林淼四個人到達西城飯莊時，店裡頭已經人頭攢動、座無虛席。就連擺在店外面人行道上七八張桌子，也都坐滿了人。扎眼的桑塔納在路邊一停，克勤店裡的夥計瞧見，就知道是大生意來了，連忙轉頭朝店內正在親自充當服務員給客人上菜的克勤大喊：“老闆！林主任來了！林主任來吃飯了！”

這一喊，頓時把店裡其他客人的目光也都吸引了過去。

克勤聽到，急忙拿著托盤就走了出來。

林淼四個人下了車，老林一看屋裡頭全都是週末來下館子的，椅子都不夠用了，不由微微皺眉，但克勤根本都不等老林開口，就急急忙忙上前笑道：“林主任，去後面吧，去我家裡！”

老林沒多說什麼，點了點頭。

克勤當著這麼多客人的面把老林往自己家裡請，心裡說不出的舒爽。老林這麼一來，比他自己用嘴說的效果強上十倍都不止。他連忙前面帶路，在滿屋子客人十分興奮的指指點點和議論聲中，帶著林淼四個人穿過了人滿為患的一樓小廳。

出了小廳，又從小廳後面的幾個包廂前經過，出來便是後廚。後廚裡一片忙碌，兩個灶臺前，兩個師傅忙得滿頭汗，剩下的洗菜、裝盤、上菜、刷碗，幹什麼的都有。滿屋子油煙滾滾，大冷的天熱得發悶。丁山一眼掃過，滿眼都是對克勤管理後廚的能力的鄙視。

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