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第九十九章 小樓連環(四)

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聽完天貴和秦青娥將的故事,郭香眨了眨眼睛問道:“等等,你們故事裡杜甫明明說的是雲片糕,怎麼變成雲片糕了?”

“這你就不懂了吧,雲片糕這杜甫一吃之後,那是相當有名氣了,就像現在流行的麥裡黍,你知道嗎?”天貴立馬解釋,郭香一聽麥裡黍連連點頭,她在智近哪裡隨便拿隨便吃,太熟了。

“麥裡黍一開始其實不是現在這個味道,是後來才改進成這個味道的。”

郭香本想想說自己認識發明麥裡黍的智近,但是想了想還是沒說。這裡就要說下智近這老和尚了,只和郭香說這麥裡黍是自己發明的,完全沒提是山峰參與改良了味道,才會這般大火。

倒也不是智近想要獨佔名利,只是想著自己郭香醫術師傅,想著多給自己臉上貼點金。

看郭香點頭,天貴繼續說道:“雲片糕火了之後,整個川蜀都有人做,但是味道相差巨大,品質也良莠不齊。而這其中,合州瑞蘭齋的桃片糕就是這其中的佼佼者,味道甜美,香氣撲鼻,口感綿密,最重要的就是,切片的功夫極為了得。要知道,這每片桃片糕都是寫的像紙一樣薄,沒有十幾年的切糕手藝是做不到的。”

“所以,只有合州的雲片糕叫做桃片,我們一般都直接叫合州桃片,就是為了和普通雲片糕區分開了。”

天貴說的頭頭是道,郭香卻是皺著眉頭。天貴一看,問道:“怎麼了?”

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