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不得不說,雷傑的動作確實是非常的麻利。
當我和特瑞把樹枝抱到我們的臨時營地的時候,雷傑已經是把小鹿剝好了。
整個鹿皮被雷傑整個剝下來,我們到的時候,雷傑拎著鹿皮對我笑道:“這件鹿皮,我收下了,關鍵時刻,還可以拿來禦寒……”
“沒毛病!”我笑了笑,便和特瑞用樹枝簡單的搭了一個烤架。
雷傑用短刀將鹿肉分成一塊一塊的,我們用比較粗壯一點的樹枝將鹿肉穿起來,雖然暫時沒有用水清洗,可是“不乾不淨,吃了沒病”這句話不是白說的,那些烤羊肉串的新疆人不也是在大街上把全羊一塊一塊切下來麼?
鹿肉肉質細嫩,瘦肉多,脂肪少,根據以往的說法,還可以滋陰補腎,也不知道是真是假。
大概二十分鐘後,雷傑便烤好了一塊鹿肉,便用短刀給我們分了一人一塊,雷傑的燒烤技術也頗為了得,焦中微微帶甜的鹿肉,沒有羊肉的羶味,比牛肉更加美味。
“我以前總聽說鹿肉好吃,但第一次吃……確實不錯……”特瑞一邊吃一邊對雷傑的手藝讚不絕口。
我見小莉莎一直直勾勾盯著我吃鹿肉的樣子,舌頭還一伸一伸的,饞的要死,便笑道:“你肯定沒吃過烤熟的鹿肉吧?”
小莉莎居然是對著我點點頭,藍色的瞳孔告訴我它十分期待,想嚐嚐是什麼味道。
於是,我從火上撕下了一塊兒鹿肉,遞給了小莉莎,小莉莎一口咬住,十分開心,趴在我的身邊,也學著我的樣子,慢慢品嚐。
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