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丹陽哪裡有時間摻和別人的事?她的大棚菜蔬在這初春尚且飄雪的季節裡慢慢開始成熟了。
西紅柿還沒有全紅透,可能是因為關照的原因,紅的就是西紅柿的尖尖,然後顏色逐漸過渡,紅色慢慢的變淡直到黃色,然後是青色。雖然外皮是青色的,但裡面卻紅的比青的好吃。總好過那種抹了乙烯利的,外面瞧著紅彤彤的,可咬開之後,裡面的西紅柿瓤卻又多是泛著青黃色的。這種雖然是賣相不好,但好過催熟過的。雖然生吃還是不怎麼好吃,可要是炒菜做湯,味兒是相當不錯的。沒有夏季的味道那麼濃郁,但圖著新鮮,也是別有風味的。
除了紅裡帶青的西紅柿,還有頂花帶刺的黃瓜。這些黃瓜長的不算是直溜,歪歪扭扭的,還常見那種一頭大一頭小的,但如今這種植算是頭一次稍微大規模的種植了,能長成這樣已經算是意外之喜。
另外還有茄子和辣椒。茄子這東西,大棚的茄子感覺更好吃。不像是夏季乃至秋天的老茄子,好傢伙,切開整個都是茄子的籽,感覺不管怎麼做都難以下嚥。但是大棚裡的茄子不會,往往是比拳頭大一點,就不怎麼好好長了,但這東西採下來吃卻是極嫩的。茄子是嫩的好吃,但是辣椒,大棚裡的辣椒少了一股子辛辣的味兒,味兒輕的很,不過倒是別有一番風味。
綠葉蔬菜倒是一茬一茬的,如今正是旺盛的時候。
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