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清河市素食閣能打下偌大的名氣,關鍵的精髓在於“素”與“鳳”兩個字。素,即只做素食,絕無一點肉糜,此為健康低碳食物。鳳,即雞肉。素食閣可以用各種蔬菜瓜果做出各種肉食的味道,尤其是雞肉更是名聲赫赫。
用素食模擬出雞肉本就頗為困難,更別提湊出一桌色香俱全、花樣繁多的全鳳宴。所以全鳳宴算是素食閣最高級別的套餐了。
衛修趕到的時候,周破軍和何天全已經早早在此等候。
何天全正式為衛修介紹周破軍,衛修微笑與周破軍握手問好,兩人算是正式結識。周破軍的為人頗為沉默寡言,說話語氣帶著一股北方的方言的調兒,聽著有種樸實的感覺。
全鳳宴剛開始,何天全忽然一拍腦袋說是想起一件急事需要處理,告罪離去,空蕩蕩的酒席上就只留下衛修與周破軍二人。
衛修神色不變,因為開車而來的緣故,衛修並不飲酒,只是點了一壺烏龍茶,周破軍亦然。
周破軍捏著筷子指著桌子上一道菜道:“衛先生嚐嚐這道菜——龍肝鳳膽!《粉妝樓》有言:‘海錯山珍錦盤中,捧著龍肝鳳膽。’說得便是這龍肝鳳膽乃是人間極品啊,只是不知道這家小店盜得幾分風味。”
衛修笑道:“周老闆這個‘盜’字用得好哇,龍肝鳳膽豈是我等凡人能享用得起的?我等俗人也就只能意淫意淫。”
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