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就在姬素靈開口嘗試後,忍不住口口稱讚時,一旁的那排擋老闆卻開口鄙夷道:“你這小子,可就別吹牛了,這裡面可是加了我的獨門秘方的,你要是吃過同樣味道的就有鬼了。”
對於排擋老闆這話,一旁的姬素靈也忍不住點了點頭。
覺得這排擋老闆說得倒是不假,畢竟這看上去普普通通的一碟西紅柿炒雞蛋,卻真的暗藏玄機。
一般來說,西紅柿與雞蛋本就是絕配,無論在新增什麼作料,必然都會有種畫蛇添足的感覺,只不過西紅柿的甜味與那雞蛋的味道相輔相成之後,雖然恰到好處,卻又不由少了一種能夠令人眼前一亮的經驗感。
可如今這排擋老闆親手做的這一碟,卻多了一種令人說不清道不明的感覺,好像這些西紅柿就是要比尋常的要甜,而雞蛋也透著一種比尋常雞蛋要更加香醇的味道。
偏偏無論是甜或者香,都完美的處於一個臨界點之中,完完全全沒有絲毫膩歪的意味。
就跟畫畫似的,越是簡單的東西,其實就越是難畫,因為複雜的東西,往往都會因為複雜的線條與色塊把一些瑕疵給掩飾掉了,可如果單單只是一個圓,那麼無論是誰,必然都能夠輕而易舉的看到線條有沒有扭曲。
可不借助任何工具,誰又能夠一筆造就絲毫不會歪扭的圓圈呢?
此時姬素靈正在品嚐的這道西紅柿炒雞蛋便是如此,簡單得無數人都會做,不像那些什麼平常難以觸及的菜餚一樣,或許添加了各種各樣的作料,配合上食材本身的味道,哪怕只要沒有煮糊,都是一盤美味。
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