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“這個方法不錯，很公平！”

對於郝俊提出來的比賽辦法，楚江並沒有異議。

他感覺得出郝俊對自己有戒心，但是這並不重要，廚藝水準才是最重要的。

楚江其實對小廚王的廚藝水準也是很期待的，能夠被稱為小廚王，固然有他爺爺廚王郝寶山的原因，但是另外一方面也說明他在廚藝方面很有建樹。

在這踢館打臉成風的世界裡，如果你用了不該用的名號而又沒有和稱號相匹配的實力，臉是被狠狠打腫的。

郝俊聽楚江答應，頓時精神一振：“廚房在哪？”

楚江領著郝俊進了廚房，隨口問道：“準備做哪四道菜啊？”

郝俊眼光掃視著廚房，在那些食材上掃過之後：“一個好的廚師，不管什麼菜都能顯示出他的水準，根本不需要刻意的挑揀好的食材，我們就將就你這裡的食材來做，你覺得如何？”

楚江微笑：“你說的很有道理，我贊同。”

郝俊見楚江沒意見，當即毫不猶豫的報了四個菜名：“我們就做簡單一點的，醋溜土豆絲、金絲豆腐、鍋巴鮮鹿肉和回鍋肉，如何？”

楚江眼睛一亮，果然不愧是小廚王太，他提出的這四個菜，看上去都很簡單，但是卻是真正考驗一個廚師的水準。

大繁至簡，大難至易，化腐朽為神奇！

越是簡單的菜餚想要做好卻越是不容易，而且越是這樣的菜，想要拉開差距越不容易，比如醋溜土豆絲，酸度和韌度的控制，土豆絲的火候，是否切得均勻，炒的技術等等，又比如回鍋肉這道菜，更是對火候以及調料搭配等要求很高。

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