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“做飯啊。”劉梅娘手頭的工作一點也沒有落下。這個時代沒有手機,沒有網路,劉梅娘沒有任何娛樂,閒的時候只能在廚房裡搗鼓,做一些好吃的出來。
“不如我們煮火鍋吧。”劉梅娘眼睛一亮說到。
“煮火鍋?”張季凜不解的問。
“就這樣,你快來幫忙,喊一下季寒他們也都過來幫忙,煮火鍋人多了才熱鬧。”劉梅娘推開張季凜慌慌忙忙就從外面跑出去了,看著劉梅孃的背影,張季凜無奈的笑了笑,出去找弟弟妹妹們了。
劉梅娘去庫房裡找到她最之前去鐵匠那裡定做的一口鍋,然後回到廚房開始準備食材。
因為有大棚種植,所以劉梅娘一家人冬天還是能夠吃上新鮮蔬菜,劉梅娘又從冰窖裡拿出來雞爪,雞翅,將牛肉切成薄片。還有冬天做的臘腸,燻肉,劉梅娘都取下來一部分洗乾淨,切好備用。
毛肚一時半會是搞不到了,劉梅娘又找了一些食材,最後擺了滿滿一桌子。
劉梅娘開始做火鍋料。
以前去過成都重慶幾次,那裡的火鍋確實比內地和別的地方正宗切好吃,火鍋料劉梅娘用辣椒,花椒,還有自己之前燜的豆瓣醬為主。
這裡值得一提的是,張季凜回來,劉梅娘問過張季凜,北戎那邊是不是真的有辣椒,張季凜告訴劉梅娘,北戎的不叫辣椒,叫紅尖,反正是一個東西。
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