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是冬至了吧?”這時。吳氏搬著指頭算著日子道。

“可不是,這日子都過糊塗掉了。”鄭氏自了一下曆書,點頭道。

“景奎媳婦兒,景福媳婦兒,給我和麵,我今晚要包冬至餃,明天一早,就給我送老六老七和老九家去讓大家嚐嚐,他們可已經多年沒嘗過我的冬至餃了。”吳氏道。又指揮著貞娘,讓她去洗菜。

“廚房裡還有冬筍,也剝剝。”看著貞娘進廚房。吳氏又忙不疊的加了一句。

“好咧。”貞娘笑嘻嘻的應著,她早就聽孃親說過,自家阿奶的冬至餃包的是一絕。尤其美味,據說,當所,幾家關係好的時候,奶奶常常包冬至餃請大家吃。只是後來關係鬧翻了,這些年來,奶奶就再也沒包過冬至餃,便是自家吃也一樣沒包過,都是趙氏等人在包。

而今天,吳氏是要親自動手了。

這一夜。家裡除了笑官兒,沒一個人休息的,便是喜哥兒也死賴著不上床。搬了個小凳子坐在廚房面臺的邊上,看著吳氏從剁餡,配料到包餃子,這小子便在一邊流口水。

徽州的冬至餃不是水餃,它個頭大。用的是米粉包的,然後上籠蒸。吃起來皮子軟糯可口,餡多汁美味。吃過後能讓人回味無窮。

到了清晨,天亮的時候,幾籠子冬至餃已經蒸好了,吳氏又讓趙氏等人找來了食盒子,一盤一盤的裝餃子裝了進去。

“昨晚金花肯定不能回去,你一早給金花送去,好讓她帶去給六哥嚐嚐。”吳氏吩咐著貞娘。

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