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“滷煮也算咱村的傳統手藝,擅長的人不少。”呂建武接話道:“建軍嫂子做的就非常好,反正就我個人口味來說,比程立峰做的好吃很多。”
鐵公雞附和:“我也覺得建軍嫂子做的更好。”
呂冬不需要說啥,老孃做滷煮的手藝,在呂家村也算是公認的。
“冬哥!”一直吃高粱飴的呂蘭蘭,聽到滷煮來了精神,悄咪咪的對呂冬說道:“大媽再做滷煮,別忘了叫我。”
呂冬隔空彈她額頭:“就忘不了吃!”
呂蘭蘭吃著高粱飴開心的笑。
呂振林這時說道:“做滷煮我仔細思量過,這屬於小買賣,個人開店做,養家餬口沒問題,但咱這樣一個村集體做,規模能做起來?”
他出去轉的這幾個月,也注意過滷煮店,感覺程立峰算是規模做的大的,絕大部分滷煮店,就一個小店,或者乾脆路邊和大集上擺攤子。
呂建國在公家單位上班,說道:“程立峰的影響,不能不考慮。”
呂振林看向呂冬,這幾個月,呂冬的表現全都看在他眼裡,問道:“冬子,滷煮是你提的,說說你的想法。”
其他人的目光全都落在呂冬身上,如果放在洪水之前,沒人在乎呂冬說啥,但現在,包括呂建國,都覺得呂冬既然這麼說,肯定是有比較靠譜的想法。
這人的威信,不是靠一張嘴說出來的,而是所做的一件一件事積累出來的。
呂冬掏出信紙,看著他寫的鬼畫符,說道:“這幾天,我專門在縣城和六七個大的鎮上跑了一圈,這些地方大小都有做滷肉生意的,我挨著買了點下水,跟老闆探問過幾句,他們生意都不錯。我挨著嘗過,他們的滷煮,比咱們味道和火候都要差一些。”
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