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大隊辦公室裡煙霧繚繞，以呂振林和呂建國為首，煙抽了一根又一根，這年頭沒人注意吸菸的問題，但凡開會必然變成人間仙境。

其餘的，每人抓著瓜子嗑。

這場集合了呂家食品有限公司所有股東和骨幹的會，愣是開出了茶話會的感覺。

呂冬靠近窗戶，悄悄開條縫，多少能呼吸到一點新鮮空氣。

會議一項接一項的討論，呂冬偶爾也會發表意見，說下曾經見識和看過的成功模式，以供呂振林參考。

呂家食品公司第一步成功了，但這只是開始。

企業想要做大，必須正規化和規模化發展，這也是今天討論的首要問題。

廠房需要建立起來，引進合適的生產線，制定標準化生產流程，在目前的社會大環境下，所謂的純手工滷煮，無法成為賣點。

滷煮也不是高階食物，走適合大眾口味的路線，走量才是關鍵。

呂振林正月十五過後就會帶人出去參觀，透過縣裡聯絡到幾家企業，出去學習別人的先進經驗。

規模化最為重要的一點就是繼續開店。

以呂家村的位置和公路網的運輸情況，貨物能直接覆蓋泉南、平城和臨淄三個市區，目前根本不用考慮加盟那些事，以直屬經營為主。

這也有利於對各分店進行品質把控，先把品牌口碑做起來。

“咱們年後最主要的任務，一是修建廠房，建立標準化生產。”呂振林做著總結式的發言：“二是建立從存貯到運作再到售賣的全冷鏈結構。”

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