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專業的裝置,自然要交給專業的人來看,呂冬會做滷煮製品,連帶著算上曾經那輩子,胡春蘭滷煮的手藝,他基本上都懂。
不過,那全是傳統的手工滷製,與機械化流水線生產無關。
呂冬打過一通電話之後,趕在中午之前,紅星開一輛麵包車,拉著呂振林、胡春蘭和上面協調的技術人員趕到了這個廠子裡。
杜小兵認識胡春蘭,過去叫嬸子,呂冬又給他介紹了呂振林。
技術人員剛來村裡幾天,呂冬也不認識。
這人頭髮花白,手腳粗大,戴著一副厚厚的眼鏡。
呂振林介紹道:“這是上面派來的唐工,以前在德州扒雞廠工作過二十年,去年才退休。”
人是來幫自個村裡的,呂冬禮貌的打招呼:“唐工好。”
唐工笑著點頭:“你好。”他做事直接,絲毫沒有那種拖沓的作風:“裝置在哪裡?咱們先去看裝置?”
“這邊。”呂冬頭前帶路。
進了廠房裡面,唐工眼前就是一亮,招呼胡春蘭:“胡經理,咱們仔細看看。”
這兩天,胡春蘭向他請教過很多技術上的問題,四十多歲的人很有學習上進的勁頭,唐工彷彿看到了年輕時的自己。
唐工也願意教。
不止是因為對方做出來的東西味道確實不錯,還有請他幫忙的人份量很重。
呂冬、紅星、呂振林和杜小兵跟在後面,聽著前面倆人時不時探討。
雙方隔著有點遠了,呂冬問道:“三爺爺,這位唐工能力咋樣?”
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