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顧小悠說完便把手縮回披風裡，快步朝紙鋪走去。

“是，小姐。”張管事應了一聲，轉頭對八位廚子說道：“跟上來吧。”

“是。”廚子們應道，跟在張管事的身後，走進了悠蓮紙鋪。

顧小悠直接把他們帶到了後院，周氏聞訊也趕了過來。

“他們就是新來的廚子嗎？”周氏湊到顧小悠的身邊，輕聲詢問道。

顧小悠點了點頭，答道：“對，我現在要面試，你要是有什麼想問的也可以問。”

“好。”周氏應道，眼睛不住的打量對面的八個廚子。

“你們先介紹一下自己，說說各自的名字，還有你們擅長的廚藝。”顧小悠擺出面試官的態度，詢問道。

八個廚子沒有扭捏，紛紛大方的說道：“我叫方正，擅長做肉食。”

“奴家名喚珍娘，擅長做麵食。”

“小的叫鄭大，煎炒溜炸樣樣行。”

“奴家叫李萍，擅長做糕點。”

“我叫……”八個人依次說完，顧小悠滿意的點點頭，每個人都各有所長。

“那我就給你們每個人半個時辰，做一道自己拿手的食物，當然如果有特殊情況，可以酌情加時，沒有異議的話，現在開始計時。”顧小悠從口袋裡拿出一個小沙漏，說道。

八個廚子連忙朝後院的廚房走去，好在因為店鋪的人多，紙鋪的後院已經單獨闢成了大廚房，八個廚子做飯綽綽有餘。

八個廚子走進廚房，顧小悠便把沙漏一扣，放到了院中的石桌上。

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