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烤箱裡，鐵盤上的茄子表皮變得皺皺的，顧小悠用長筷子按了按，茄子變得軟軟的。

“烤好了。”顧小悠眼睛亮了亮，趕緊將鐵盤從烤箱裡取了出來。

烤好的茄子還得繼續加工，顧小悠將鐵盤上的茄子一一剝開，茄子的內裡全熟了，用筷子一刮就成了絮狀，將醬汁均勻的淋在茄子上。

重新將茄子放回烤箱中，顧小悠把烤箱門一關，向周氏道：“再過一盞茶的功夫就能吃了。”

周氏聞言點點頭，十分期待用烤箱做出來的茄子的滋味。

一盞茶後，顧小悠將烤箱的拉門拉開，一股撲鼻的香味頓時冒了出來，後院瀰漫著烤茄子的香味。

“好香啊。”周氏讚道，不重口腹之慾的她聞到這股味道頓時饞了。

“嘿嘿，來嚐嚐烤箱做的茄子。”顧小悠將鐵盤端到桌上，將筷子遞給周氏。

“好。”周氏挑起一口茄子，吹了吹熱氣，就迫不及待的往嘴裡送。

烤箱烤的茄子鮮嫩多汁，上面還沾著小米椒碎和蒜沫，一口下去就咬出汁水來，汁水甜甜辣辣中帶著茄子獨有的味道。

茄子肉嫩到嘴裡不用多費力咀嚼就在嘴裡化開了。

周氏吃完了一口，又挑起筷子吃了好幾口，直到把一整根茄子吃完，才意猶未盡的放下了筷子。

顧小悠嚐了一口茄子，挑眉問道：“怎麼樣？”

“好吃，沒想到烤箱做的茄子這麼香。”周氏喝了口茶，又朝另一根茄子下筷，用行動證明茄子的美味。

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