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“管事的?會不會定位太高了?”顧小悠詫異的說道,一上來就留安排管事的職務,伍嫂子能做好嗎?
“沒事的,我觀察了一晚上了,而且我和湯嫂打聽過了,這伍嫂子以前是大戶人家的大丫鬟,年齡到了才出府嫁人的。”周氏小聲的把打聽到的訊息一一分享給顧小悠。
“周姐你可以啊,你簡直是訊息小靈通啊。”顧小悠表揚道。
周氏靦腆的笑了笑:“跟你這麼久,我也管理了幾家店鋪,看人的眼光還是有的。”
顧小悠豎起大拇指,給周氏點了個贊:“那我就按你說的,給她安排個管事的職務。”
“嗯,做不好也沒事,咱們不是還有七天的實習期嗎?”周氏輕聲說道。
“我知道了,交給我吧。”顧小悠挑挑眉,結束了和周氏的“密談”。
說完話,顧小悠便不自覺的觀察伍夫人的舉動,終於心裡怪怪的感覺也散去了。
慢慢的奶油在他們三個人努力的攪拌下,終於成功的分離出了黃油。
顧小悠將多餘的液體擠出,又用冰水洗淨,宣佈道:“這就是黃油了,放到冰窖裡儲存即可。”
兩位廚子這時候也做好了黃油,顧小悠嚐了嚐,滿意的說道:“很好,恭喜你們做出了美味的黃油。”
隨即看向伍夫人,顧小悠說道:“你也做得很好,謝謝。”
“您客氣了。”伍夫人不好意思的笑道。
兩個人又客氣了幾句,很快烤雞的翻面的時間到了。
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