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廚子們歇了兩天才好，經過這次事件，廚子們都乖順了不少。

顧小悠培訓的時候，感覺比之前輕鬆了幾分，之前新來的廚子們或多或少都因為做過幾年的廚子，帶著一些漫不經心的態度在裡面，就算顧小悠教的是他們沒見過的食物，也仗著他們手藝好，對三個老師都有點不服氣。

經過烤箱事件後，他們完全收起了傲慢的態度，變得謙遜起來。

對這樣的結果，顧小悠還挺滿意的，反正遭罪的又不是她，她還多了時間準備新的食譜。

培訓順利進行，他們也從原本在後院做菜餚，改到鋪子裡去做。

早茶鋪已經佈置好，顧小悠把上午的廚藝培訓，增添了一項模擬實戰。

夥計們也被調回來，每天在鋪子裡推車熟悉環境。

顧小悠故技重施，請其他鋪子的員工來做客人，就鋪子裡現有的食物下單。

員工們每天都繞到早茶鋪來做模擬實驗，他們還挺高興的。

早茶鋪的夥計們和廚子們把他們當成真的顧客來對待不說，鋪子的佈置又新奇，服務的內容又新鮮，吃的東西又美味，實在太享受了。

這日，上午的模擬實戰結束了，員工們紛紛離場，路過後院門的時候，把手上寫的意見單交給顧小悠，走的時候還要寒暄上幾句。

“老闆，今天的蝦餃特別棒。”

“夥計服務比之前周到多了。”

“推車今天沒碰到人，端過來的食物溫度也很好呢。”

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