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十八 熙樓,酒罈

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茴香熙樓

清平坊內的一家專做滇菜的酒肆,

“人生亦有命,安能行嘆復坐愁?”

衛先生又喝高了,手上轉著那隻從郭北縣裡帶出來的破陶泥酒杯,嘴裡喃喃地念著詩,眼神有些朦朧地看著桌上的燭臺。

他從前是教書的,中過秀才,可不知道為什麼沒繼續參加科舉,也不知道為什麼到了那個偏遠的小縣,做了個教書先生。

落魄文人嘛,喝了酒多少就會冒酸氣。

桌上點了三個菜,一個湯。

雲滇位於大梁的西南方,離這裡約莫上千里路,夏季,雨季頻繁。雲滇大山中此時最美味的珍饈就要屬這菌子了。

也叫蘑菇。

也不知道這兒的老闆是怎麼儲存的,遠在千里外的菌子,運到這商丘城裡,始終保持著新鮮。

幹辣椒、葷油爆炒出來的牛肝菌。

火腿肉片爆炒出來的乾巴菌。

鐵鍋烙燙後撒上香料的包漿豆腐。

還有一鍋母雞和天麻燉出來,色呈乳黃的濃湯。

對了,還有一碟鹽粒花生米。

點了一壺,最喜歡的便宜烈酒“滾一口兒”,用著從家裡帶出來的缺口陶泥杯。

吃兩口菜,喝口酒,吟兩句詩抒發一下內心的憂傷,衛先生這酒越喝越多了。

看著衛先生吃得香,一旁的王火蟲卻感受不到美食的樂趣。

他怎麼也沒想到,這次僱他當車把式的東家,膽子那麼大。

這剛剛上了不到幾百里路,就碰到這等麻煩了。自己就是個拉車的,捱上這種事兒,他就完蛋了。

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