電腦版
首頁

搜尋 繁體

第二百一十一章 反客為主

熱門小說推薦

最近更新小說

<!--go-->

黃建立聽完姚木青的介紹,不由嚥了一口饞涎,追問道:“姚會長,可以給我們介紹一下這三道特色菜的原料來源嗎?”

“當然可以。先說燕窩:真正醇品的燕窩,都來自馬來西亞和印度尼西亞兩個國家。這兩個國家出產的燕窩,都是純天然手工挑毛。兩相比較,又以馬來西亞出產的燕窩品質最好。我購買的燕窩,就是來自馬來西亞。

“金絲燕每年可築巢2~3次,第一次質量最好,幾乎都是用唾液築成的。第二、第三次夾有雜質,質量較遜。而我買的燕窩,都是第一次築的巢,色澤白,含雜質少,稱為‘白燕’。在古代,‘白燕’是是為朝廷進宮的,所以又稱為‘宮燕’。

“再說說魚翅。我只買一種魚翅,就是取自印度洋鯨鯊的‘天九勾翅’。鯨鯊又名‘豆腐鯊’,是現時世界上最大的鯊魚,最大時可有20米。這種鯊魚因為翅針很美、原梳排列整齊,所以最適合做大包翅。將其清燉後,肉膜不重,翅針粗長,吃起來非常柔滑細嫩。

“至於魚子醬,大家都知道來自俄羅斯里海的黑魚子醬最為珍稀、最好吃。而我做魚子醬的原料,就是從俄羅斯進口的,所以也是最好的。”

黃建立嘖嘖讚歎道:“姚會長可真會享受生活,不愧是橫江市的珠寶大王。就這三道特色菜,如果要全部備齊到一張餐桌上,恐怕再大的酒店也很難做到。即使他們有這三道菜,但原材料也絕對沒有你這裡好。”

Loading...

未載入完,嘗試【重新整理】or【退出閱讀模式】or【關閉廣告遮蔽】。

嘗試更換【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟多多收藏!

移動流量偶爾打不開,可以切換電信、聯通、Wifi。

收藏網址:www.ebook8.cc

(>人<;)