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做到這一步,兩個姑娘和直播間的觀眾也都看出來了。
“你要做叫花雞……不是,叫花海鷗?”林夕涵來了興致。
這種雞……不是,海鷗……也不是,反正這道菜在文明社會里,大一點的飯館裡多少都會有賣。
但是大灶和烤箱烘出來的成品,火急肉老,能做到肉爛脫骨的,少之又少。
營火堆底下埋出來的,比大灶和烤箱烤出來的,味道能強出來好幾個檔次。
關鍵這裡是荒島求生。
每天晚上變著法的吃得比叫外賣還豐盛,要不是白天還在忙碌採摘,林夕涵和孟依依兩個人,恍惚間會覺得自己是在度假。
直播間的彈幕也很輕鬆地在刷——
“這道菜接地氣,我小時候在老家的時候,偷著烤過我爺爺養的小母雞,那味道,到現在都沒忘!”
“叫花雞的香味嗎?我也更喜歡小時候在農村烤的。到了城市裡吃烤箱做的,總覺得差了點味兒……”
“啊……不是叫花雞的香味,是我爺爺抽我的藤條的味道……”
“哈哈哈哈!你偷家裡的雞烤了吃,不抽你抽誰?”
“看許樂大佬做叫花雞,感覺又回到了小時候啊……不行,我感覺我屁股又開始隱隱作痛了……”
“樓上……是不是昨晚喝酒喝多了?”
“誒,你怎麼知道?”
“……”
將輔料填入內腔之後,許樂用一根黃羊腸膜做的線,繫緊海鷗內腔的切口。
“接下來我懂!用荷葉一裹,包上黃泥就可以了!”
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