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中午，還不到飯點兒，省城最負盛名的酒樓之一的崔氏酒樓，早已人聲鼎沸、客滿為患。

足足三層樓的建築，每一層都坐滿了客人。

不管是坐在一樓大堂的普通酒客，還是坐在樓上雅間的貴客，大家都說說笑笑、觥籌交錯。

而眾人點的最多的菜品中，就有最近風頭正盛的百年秘製滷肉。

“嘖，還別說，崔家這新上的滷肉，確實有點意思。味道很獨特呢。”

“那是當然，否則也不會讓崔半城捨得拿出一大筆錢來買秘方。”

“不止呢！我聽說，因為這張秘方，崔大老爺還認回了一個外室子……”

“切，這也就是崔家那頭母大蟲沒了，否則就算那外室子拿著一堆秘方，他也進不了崔家的門！”

呃，好吧，熱愛八卦的人就是如此，說著說著就很容易歪樓！

撇開崔家那些後宅隱私，眾人對崔氏酒樓推出的這道新菜，還是非常喜歡的。

因為這道菜真是老少咸宜、富貴皆可。滷肉嘛，聽著簡單，卻可以有很多選擇。

貴人們可以吃滷的牛肉、羊肉，而底層的平民百姓則能選擇豬肉，甚至是各種價廉味美的下水。

崔家興確實精明能幹，滷製豬下水就是他先提議的。

也正是他的這個嘗試，不但節省了成本，還開拓了客源，讓曾經不敢駐足崔氏酒樓的貧苦大眾，也被各種豬下水吸引了進來。

雖然這部分客源的消費能力不高，卻能烘托人氣！

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