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第179章無規矩不成方圓

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雲依過去的時候,大家都已經收拾好在等著了,雲依就按剛才分的兩拔人,讓肖一他們把人帶到前些時候新建的一個院子裡。

本來是雲依建來怕莊子上人多了不夠住,讓肖一他們又建了幾個院子,以備不時之需。

現在正好先用來當作坊了,雲依剛才就吩咐了肖一他們把需要的材料送到了院子裡,就這樣手把手的的開始教了起來。

先教的做臘腸,豬肉是早上肖一就安排屠宰好的,雲依先教她們怎麼處理腸衣,然後又安排他們把肉跺成餡,加上各種提前準備好的調料。

有些是雲依昨天帶過來的,她空間裡多的是,不過她想著為了不讓人懷疑,過完年就開始自己種植,年前就先讓她先提供吧。

就這樣邊教邊學,人多力量大,一頭豬的沒多長時間就都成了臘腸,幸好昨天她臨走時讓交待肖三早上去莊子邊上的屠戶家裡,收了不少的小腸回來。

要不可不夠用,看著整頭豬都做成了臘腸掛了起來,甚是壯觀,滿滿的成就感。

雲依就這一會就從中選出了兩人,一名做為組長,負責這一組的所有人員的管理,包括個人衛生,特別是手指甲必須每天上工前檢查,還要負責每天的賬務管理。

另一名作為這個組的質檢員和配料員,也就是說她負責調餡時加調料,還有就是檢查她們做出來的合不合格。

還特意安排肖一把今天從凌焰城帶回來的白色棉布按每人兩身的量,自己畫了個簡單的設計圖,大概給她們講解了一下做出來後是什麼樣子。

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