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少年一早便來到醫館做事，非常勤快，醫館裡有不少少年的朋友，大家都在一個百來平米的院裡各自忙碌著，有的在煮著東西，有的在鋸著牛角，還有的在給各種植物分類，好像有著忙不完的事情，這時候一個衣著綾羅綢緞，手持小扇子的中年男子走了進來，看著各自忙活的工人，面露欣慰的笑容點點頭，看樣子他十分滿意。

中年男子走到一尊大鐵鍋前，看著正在燒鍋燉湯的少年問道：“阿恩，我問你，你這煮的是什麼？”

少年看到中年男子問話面露笑容回答道：“回老爺的話，阿恩現在正在燉豬皮，可以用來做阿膠。”說完又丟了一把柴火放在鍋爐裡，看少年阿恩的表現，像是滿滿期待老爺接下來的表揚。

誰料老爺臉色一變，極為難看，阿恩見狀心情瞬間由晴轉雨，心想難道自己說錯了嗎？

其他夥計聽後也偷偷地看了眼阿恩，有的是幸災樂禍的表情，有的是垂頭喪氣的表情。老爺收好小扇子，一把插在後頸，然後指著阿恩說道：“你小子出來，來，來……！”

“怎麼啦？老爺！”阿恩兢兢戰戰的走了出來，頭也不敢抬太高的看著老爺。

老爺右手一把攀住阿恩，另一隻手指著鍋中沸騰的湯汁問道：“阿恩，我再給你一次機會，我問你，老爺我讓你煮的是什麼東西？”

阿恩似乎還沒看出老爺的用意，眼睛瞟了一下老爺，略有結巴的說道：“豬……豬皮？”

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