睛渴望道。

我攤手錶示都可以。

“那就來條蘇州有名的‘松鼠桂魚’吧，剩下的再來幾道招牌菜。”葉韶不疾不徐地朝小二交代。

莊沐萱好奇地問，“什麼叫松鼠桂魚？”

我無奈聳肩，搖了搖頭，下意識地看向葉韶，這種答疑解惑的事情自然是非他莫屬。

“松鼠桂魚的前身是松鼠魚。取鮪魚肚皮，去骨，拖蛋黃炸黃，作松鼠式，油、醬油燒。鯚魚，即鱖魚，也叫“鯚花魚，南方人多稱其為桂魚，取蟾宮折掛之意。當炸好的桂魚上桌時，隨即澆上熱氣騰騰的滷汁，它便吱吱地‘叫’起來，因活像一隻松鼠而得名，這道菜成菜後，外脆裡嫩、色澤橘黃，酸甜適口，並有松紅香味，是蘇州當地的傳統名菜。”葉韶認真仔細地解釋。

莊沐萱坐在桌前，微微側頭享受著透過窗子照進來的和煦暖陽，舒服得眯起了雙眼，嘴裡咬著筷子嘟囔，“管它是松鼠是魚，到了肚子裡就都成了肉！”

葉韶被她的可愛模樣逗得嘴角有止不住的笑意。

彼時小二過來上菜，恰好先上了這道，莊沐萱立刻食指大動開吃起來。

想來衙門莊五妹也很好哄，有好吃的就滿足了，原本的悶悶不樂也早就拋到了九霄雲外。

陸續又上了幾道菜後，莊五妹卻完全眼無他物，只鍾情於這道“松鼠桂魚”。我與葉韶在一旁看著她吃得開心，都覺得十分享受了。

卻不料吃到一半，她突然嗆咳起來，扔下了筷子，一手拽著我，好看的眉目又擰了起來。

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