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很快就掃光了那幾盤靈餚,還沒有飽,意猶未盡,她索性去食材室內看看,有沒有什麼好吃的,再結合一下古碗空間裡低階烹飪配方,想自己動手再做幾盤好吃的出來。
就當練習餚師技能熟練度了。
幻傾顏一走近食材儲存室,“叮,發現慄米,靈氣二十,谷部……”
“叮,發現春菇,靈氣十五,菜部……”
“叮,發現鳳骨,靈氣二十五,禽部……”
幻傾顏拿起一個個食材,腦海裡古碗就提示個不停。
鳳骨是一種經過特殊晾制的火雞爪子,火雞整個身體靈氣最充足的地方也就是其爪子,一般爪子當靈餚賣,雞肉當普通食物賣。
帶有靈氣的禽獸都有可能妖化,所以,人類對於這種有靈氣的禽獸,只要遇上了從來就沒有客氣過。
幻傾顏看看儲存室裡鳳骨的數量較多,她這食量,一盤盤的完全滿足不了,不如一做一大盆,省事兒。
於是,決定做一個慄米春菇鳳骨煲。
這也是古碗裡的初級靈餚配方之一。
做法也較簡單,把鳳骨洗淨泡水,春菇切成丁末,慄米先蒸熟,然後,熱鍋涼油,油熱七成下鳳骨煸炒,上湯煮燉,再灑春菇末,一起熬製,等濃香出來後,再放在蒸熟的慄米之上,繼續燜半柱香左右即可。
既有鳳骨的濃香,又有慄米的清香,還有春菇的純香。
幻傾顏用料非常足,整整做了一大盆,至少夠個三五人吃飽的份量。
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