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第285章 中級!

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如果用最簡單的靈氣食材就能做出既好吃、又好看、靈氣值又高的靈餚,才是一個好的餚師。

幻傾顏開始練習做菜,最簡單的用雞蛋,做一道賽螃蟹。

將雞蛋分開蛋黃和蛋白,分別加少許水攪拌均勻,鍋內放油,分別將蛋黃和蛋白炒到凝固,盛起,將蛋黃蛋白擺成螃蟹的造型,再用陳醋,薑絲,糖,鹽,加上生粉與水調成的芡汁,在鍋內煮開,淋在螃蟹造型上即可。

非常簡單,看起來好看。

幻傾顏聞了聞,好香,她自己嚐了一小口,還不錯,便沒有再吃了。

開始做第二道。

第二道只想做點小吃類的東西。

看到手邊上的又大又飽滿的香菇,幻傾顏想了想,打算做一道豆福包。

把香菇去根部提前泡發,韭菜花焯水變軟,豬肉和香菇切成丁後剁碎,肉泥調入生抽及鹽少許,加少許水攪拌成略帶黏性的蓉狀,把豆腐皮裁成數片邊長約10釐米左右的方形,取一小團肉餡放中間,提起豆腐皮的四角,收攏,用韭菜纏繞收口數圈,捆緊,這樣包出數十個豆福包之後,然後上大火蒸……

豆腐皮也是靈氣豆腐皮,是她在靈師街買來的,以及調料品都是買的,這種加工型的東西,太複雜,她暫時不想做,就直接買了。

沒過多久,她就聞到了香味。

突然,一聲清脆的響聲。

“叮,恭喜宿主餚師等級提升到了中級!”

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