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第十四章:用刀工征服所有人

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“完了,陸離要有黑料要出來了,不知道密密能不能忍住。”陸亦菲擔心的想道。

“陸離做菜其實很一般。”

“大家可千萬別抱有太大期望哈。”陸亦菲忍不住給陸離託了一個底。

她怕陸離說的這麼自信,大家期望越大到時候失望也就越大。

而陸離家中的現場導演覺得這是一個好鏡頭。

馬上給陸離一個特寫。

直播間全是陸離在做菜的畫面。

只見陸離拿起刀,將洗過的豆腐外表的一層老皮削去,在一刀一刀的豎著切,每一刀都薄如蟬翼。

陸離的手速極快,刀觸碰刀案發出蹡蹡的響聲,刀起刀落,運刀成風,整個動作行雲流水一氣呵成。

切完,他把豆腐片順著刀斜著一抹,讓其呈“躺”著,呈階梯狀,再將其切成細絲。

陸離切豆腐的時候氣定神閒,從容不迫,不但觀眾被他的刀工吸引,就連現場的攝影組和楊密都愣了半天。

一塊細軟的豆腐被他用大刀橫切了88刀,豎切了188刀,一刀不多一刀不少,幾分鐘的光景豆腐就切完了。

切完他將豆腐放入準備好的盆裡,盆裡滿是清水,豆腐遇水馬上分開形成幾千根粗細均勻,細如髮絲的豆腐絲。

觀眾們徹底被陸離的操作給驚到了。

“我是五星級酒店的大廚,幹了十幾年第一次見到這麼牛皮的刀工!”

“是真的牛皮,幾千根豆腐絲不黏不連,不碎不斷,要說陸離沒當過廚子我都不信。”

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