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此時的東京城雖在夜幕中,但已經是燈火通明,夜如白晝。街上的人依舊絡繹不絕,大都是來逛夜市的人。北宋都城開封是世界上史無前例的不夜城,而東京夜市則是我國夜市的“鼻祖”。宋朝是夜市最流行的朝代,宋朝乾德三年,宋太祖趙匡胤“詔開封府,令京城夜市至三鼓以來,不得禁止”。到了真宗時期,夜市不再受到時間的限制,朝廷還設定街燈橋燈,方便百姓夜晚出行。
孟鳴溜達著往附近的公交站點,他可以乘坐縱三路公交車回家,此時孟鳴邊走邊看,也體驗一下宋朝的夜生活。他經過一條美食一條街,兩邊的攤子密密麻麻,煙霧繚繞,熱氣蒸騰,到處瀰漫著美味的香氣,孟鳴以為又回到了前世的燒烤一條街呢,這裡也是人滿為患。孟鳴有些餓了,就找個地方先吃點飯再回去。孟鳴到了一個小攤前,是個燒烤攤,攤主好像是個西域的回鶻人,帶著瓜皮帽,留著滿腮胡、大長鬚,眼睛微微凹陷,微藍的瞳孔,面板白於宋人。
這個攤位人相對少,可能時下的宋人不太喜歡燒烤吧,孟鳴找了個座位坐下了,這時的燒烤只有牛羊肉,沒有別的東西,而且肉都是大塊,用個長竹籤了串起來的,當然也有烤羊腿什麼的。孟鳴要了兩串羊肉串和一串羊腰子,又從鄰攤要了一份蒸水晶梨,又要了半斤清酒。自己一邊吃一邊喝,到時愜意。這攤主的手藝倒不錯,肉都醃製了,羊肉的腥羶味基本消除了,就是缺孜然和辣椒了。孟鳴記得孜然出自西域,最後他叫過攤主問了一下,攤主拿過一些調味的材料,孟鳴還真發現了幾顆孜然粒,就問了問攤主孜然還有沒有,攤主說這東西在西域到不少,但沒人要,不過他還有幾包,最後都送給孟鳴了。
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