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江大山可不知道劉金柱現在的心情是怎樣的複雜,他現在滿腦子都是想著,只要他阿奶放過他這回就行了。他這人最怕丟臉了,幸好他寶貝閨女不在,要是被他閨女看到了,那丟臉可是丟大發了。
江大山看著自家奶奶沒再生自己氣的時候,便對著太奶奶討好道:“阿奶,你看俺今天可是帶回來了好的肉呢,俺尋思著今天就吃點肉,剩下來的肉留著到囡囡過週歲宴的時候再用,有了這些肉的加持,咱家囡囡的週歲宴一定辦的敞亮。阿奶你說是不是!”
太奶奶聽了過後也覺得很有道理,剛好她也知道怎樣儲存肉的法子,以前就聽有人說過要想把肉儲存下來,就先把肉用鹽醃製一下,然後用一個塑膠袋子裝著,再把袋子放到竹簍裡,然後再把這竹簍放到山裡流下來的水渠裡,因為山裡流下來的水是有些冰涼的,把肉放在水裡就這麼儲存著,據說可以儲存最長時間為半個月,吃得時候還是非常新鮮的。
江大山看著自家奶奶一臉認同的樣子,是小心翼翼地說道:“阿奶,可是囡囡的週歲宴還有段時間,這怎麼儲存啊?”
太奶奶看著自家大孫子小心翼翼的樣子,於是說道:“這個就不用你操心了,我有法子把這些肉給儲存下來,就是得把這些肉放在山裡流下水的水渠裡,剛好咱們家後院就有個水渠,就是要讓人經常看著點,這事就交給你處理吧。”
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