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道菜吃得只剩下一塊筍片。

感受到旁邊兩人的目光,鬼醫的筷子改變了一下方向。

咳咳……

吃光碟就太給人家面子了,再說另外三道菜也不知什麼味道,反正他都做了,不嚐嚐豈不是浪費?

鬼醫一點兒也沒想起來之前計劃的以第一口菜就不堪入口為由,不但要趕人離開,還要訛他們一筆材料費的想法。

鬼醫下筷的第二道菜,是他曾經吃過的西湖醋魚。

光從盤子裡西湖醋魚的賣相看,這魚魚背沒有切斷,魚背的厚肉處被均勻切下三刀,一魚被平切成兩魚,魚面上紅亮的芡汁濃稠度與分量剛好,把魚身全部覆蓋,就像是糖葫蘆的糖衣一般晶晶亮亮,看著比當初他吃過的江南第一酒樓的大廚燒製的魚,竟還要精緻美觀幾分。

入口,魚肉鮮美,魚身上酸酸甜甜的醬汁被融入到清鮮的魚肉中,竟帶有蟹味,味道獨特,回味悠長。

嗯……曾經他吃過一個北方廚師燒製的西湖醋魚就一股子青草腥味,醬汁寡淡,雖然不至於難吃,但也令他發誓再也不碰不地道的醋魚。

因為第一口筍味的不同,鬼醫對這道醋魚沒來由就帶著一點兒期待,沒想到果真令人耳目一新。

而且這個醋魚酸酸甜甜的,極為開胃,即便他已經填過一點兒肚子又吃了好多菜,但彷彿自己的胃忽然就被開發出新的領域,叫囂著讓他再品品其他兩道菜。

第三道菜,江南名菜東坡肉。

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