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淮河，古稱淮水，與長江、黃河和濟水並稱“四瀆”，不過見過了長江的雄闊奔流之後，不過一里寬的淮河就顯得有些波平浪穩，因此，相比堤岸聳立的長江，這個時代的淮河上下幾乎看不到任何造堤的痕跡，

作為古時的文明搖籃之一，和農耕技術最早的發源地，淮河兩岸沿途最大的特色是，歷朝歷代沿襲下來的，幾乎無所不在的支流和各種水利灌溉設施，將橫貫東西出海的上千裡淮河流域，都變成水網密佈的良田沃野，

其中被稱為芍陂的舊址，甚至可以上溯到春秋時代，由楚相孫叔敖主持修建，與都江堰、漳河渠、鄭國渠並稱為我國古代四大水利工程。

不過綿連百年的戰火之下，現今大多年久失修或是已經淤積了，只剩下前朝隋代貫通的通濟渠尚在使用，還可以行中小漕船，一直通到北地的汴水去，也是以南輸北的重要渠道……

自古淮河與秦嶺一起，作為傳統中國南北的基本分界線，一水之隔，兩岸人家的衣冠飲食風俗，氣候水文氣土壤植被以及農業生產、都出現了明顯的相異了。

由此產生的所謂豆花、粽子和湯圓等傳統口味上的鹹甜之爭，甚至一直蔓延到現代社會，成為無數鍵盤大旗黨，在網路論壇上爭相廝殺角逐而長盛不衰的異端之爭。

所謂南旱北澇，東干西溼，南北不同風，東西相漸變的地域特色。不過我在這裡看到的，只有破敗凋敝和死亡，所謂白骨露於野，阡陌如鬼域。

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