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大晏，京師。

鼓樓街的“王氏飯館”人聲鼎沸，座無虛席。

小門小戶小飯館，生意如此火爆又興隆，常有人說是託了東定侯的福，宋長貴養了個好女兒，找了個好女婿，升官發財只是早晚。但也有人公正的說，虧得王氏有一把好手藝，再普通的食材到了她的手上，都能做出不同滋味兒。

最緊要的是在王氏飯館，總能吃到幾味新鮮菜式，她的菜，花樣多，很討巧，便是京師城裡最好的酒樓，也比她家略略少了那麼一點意思。後來甚至有人傳出話來，說王氏從明光郡主那裡得來了宮廷菜譜。這些話傳出去，惹得好些體面的大酒樓廚子們不體面地偷偷來試吃新菜。

王氏也不多話，任由他們學了去。過不了多久，她又能做出旁人沒有的新菜來。

一番折騰，飯館生意好了，新菜名一貼出去便引來食客排隊而食，熱鬧越傳越遠，王氏飯館聲名大振，便是京中的達官顯貴也常常蒞臨。此番光景，引來四鄰八方的豔羨，也惹了不少的是非。

生意越來越興隆，飯館的桌凳已經招呼不了食客，王氏的兄嫂見狀紛紛出主意，讓王氏另外盤個大點的店面，或是乾脆開個大酒樓，做分號，把生產做到興慶府，應天府去。

王氏把所有建議她做大的人都大罵了一頓。

“翅膀還沒有硬呢，就想學人家起飛。我一個人就兩隻手，能做得了幾個菜來？開大酒樓？你們怕不是想我傾家蕩產，把手頭幾個錢都折騰進去，再說了，我阿拾還沒有回來呢。我若是開了大酒樓去了，她回來上哪兒找家去？往後再不要提了。”

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