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今年鬥廚的最後一場比試在宣威府舉行,南方各省優勝廚尊半個月之前就齊聚宣威府,為爭奪廚神名號做最後一搏。
能獲得廚尊優勝之人,絕非泛泛之輩,蒲文榮早就提醒過采薇,有些人甚至參加了幾屆鬥廚,論資歷跟水平都不能小覷。
省府酒樓開業不久,需要有人經營,采薇讓小妹跟妹夫打理生意,自己帶著小土豆跟梓莘,由山羊鬍跟武館幾位兄弟保護她去到宣威府參加鬥廚。
評判們也是周圍幾省的頂尖大廚,廚神鬥廚時屈居次席,與廚聖僅有一步之遙,他們的能力做評判綽綽有餘。可惜的是嵊陽府沒有一位評判,原本被寄予厚望的蒲文榮,早就“銷聲匿跡”了!
這種鬥廚跟以往完全不一樣,不是廚者們自己想做什麼菜都可以,而是一種超高難度的比拼。
評判們會親自準備好食材,然後做第一步,接下來就由廚者們繼續完成後續菜式,若是能夠做出評判所想,並且能完美呈現,那麼就可以獲得廚神稱號。
為了公平,評判們早就把自己理想中的菜式用文字詳細描述出來,到等廚者做菜完畢後,這就是他們點評的依據,可以規避某種默契,菜式是進場時才由專人告知於諸位評判。
“這就是我們之前玩過的對菜吧!”
聽完監督官的解釋,小土豆插了一句嘴,采薇他們很久之前就玩過這種方式,這可是采薇自己想出來的主意,聶錦程也好,蒲文榮也罷,誰都沒有跟她提起鬥廚會有這種方式,今天居然鬼使神差遇上了。
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