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“趙叔你說咱們的小副食廠能做紅腸嗎？”錢洪壓抑著自己的興奮，試探的詢問了起來。

“能做是能做，但是咱那小副食廠沒有專門裝置，滿打滿算一天也生產不了多少，這樣採購原材料就不划算，人家肉聯牌子大，做出來的腸能賣上價，咱們沒有名氣，賣貴了沒人買，賣賤了賠錢，這個尋思都不用尋思了。”

“……”

“還有一條，肉聯廠有自己的秘方，人家整出來的就是好吃，咱們雖說也能做，但是這味道就……”

“趙叔，咱們這小副食廠，除了冰棒、汽水之外，究竟還能做些什麼呀？”

“消毒裝置有，蒸煮裝置有，刷洗裝置跟灌裝裝置也都有，儘管都是小型的，但是一般的零食、飲料、罐頭其實都能做。”

“罐頭也能做？”

“能做呀！我們當年就出過午餐肉，出過玉米罐頭，這東西在技術上沒啥難度，個人家都能煮，關鍵是怎麼減小成本，擴大銷路，小副食廠就是倒在了這上面。”

“那鵪鶉蛋罐頭應該也能做吧？”

“呵呵呵，鹽水鵪鶉蛋太簡單了，我閉著眼睛都能做出來……”

聽著趙叔給自己介紹工序，錢洪的一顆心卻迅速的飛遠了，現在穎姐哪裡一天能產出幾百斤鵪鶉蛋，如果再算上王越、顧容跟劉老疙瘩那邊，只怕沒有1000斤也有800斤了，這雖然不算太多，可是也該夠小副食廠用的了。

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