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對於一名廚師學徒而言，燒火的水平確實是其必須要掌握的基本功能力。

理論上來說，奧斯欽現在正在經歷的這次神考考核是需要檢驗奧斯欽的燒火能力。但是，大祭司這次給出的考核題目是讓奧斯欽獨自完成一道菜餚，這個題目一出，直接就排除了非得讓奧斯欽展示出自己燒火的能力的要求。

沒得辦法，這是柴火灶本身的侷限性造成的。

一道頂級菜餚的出鍋，那火候的控制必須精準，使用燃氣灶或者是電磁爐之類的加熱工具的時候，主廚們可以隨手一扭開關就能調節火力的強弱，這不會浪費什麼時間，不影響主廚們對鍋中的食材的火候的控制。

但是，在使用柴火灶的時候，這個火候的控制只能靠添柴和撤柴。要想減小火力的時候，往外撤柴倒還好辦。單人操作，耽誤的時間不會特別多。但是要想增強火力的時候，那可不是單純的往裡面添柴火就行的，還需要鼓風的，這要是隻能讓掌勺的一個人來完成，那耽誤的時間可就不知道多少了。

所以說，正規的餐廳後廚，掌勺的大師傅身邊一定會配一個專職燒火的學徒，能夠在大師傅發話的瞬間做出恰到好處的反應。

因為大祭司給出的考核題目，奧斯欽現在就是那個掌勺的大師傅，在這種情況下，奧斯欽要是為了彰顯自己燒火的基本功執意自己掌握灶臺，反而可能會降低自己在大祭司那邊的評價。畢竟，合理的配合也是廚師的基本功之一啊！

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