了一個盆去接了一盆水，直接倒在那些煤塊上。

“你這……”

嬸子眼神複雜的看著廖清歡，平時也沒看出來啊，這孩子損招真多。

廖清歡溫柔一笑，看了眼嬸子正燒著魚的鍋，“嬸子，您這是鯉魚啊，兩面都煎兩分鐘，中間別亂翻面。。加水的時候記得加開水，出鍋之前再放一小勺糖，會更鮮美的。”

嬸子看著廖清歡轉身瀟灑的沿著長廊往外走，頭都不帶回一個的。她又看了眼廖家的門，裡面鬼哭狼嚎的亂成一片，還能聽到錢大嘴越罵越兇的叫喊。

她搖搖頭，廖家也就這麼個好孩子了，剩下那兩個都已經被教壞了，錢大嘴的苦日子還在後頭呢。

下意識的，嬸子就按照廖清歡提醒的那樣，把魚又煎了一會。平時她怕煎透了，都只是稍煎一下就翻面的。等她再翻面的時候，就發現這魚不僅沒被煎透，還兩面焦黃，顏色好看得緊。

放了點醬油鹽準備倒水時，她手一轉，拿開水瓶裡的水倒了進入，然後蓋上鍋蓋開始煮到收汁。出鍋之前她是沒想放糖的，畢竟糖這玩意兒金貴。但她以前做魚，她男人老說有股腥味，吃不到魚的鮮味，所以她又謹慎的放了點糖。

等把魚端上去，她剛把自己的飯盛好，就聽到她男人誇了一句。

“今天這個魚做得好，不腥，好下口，很鮮，這魚是不是買得好一些？”

桌邊的兩孩子也爭先恐後的夾著魚，都在說好吃。

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