激動又是感慨的,她放下菜就趕緊去了後廚。
“有一桌看起來神神叨叨的,也不知道什麼毛病。”
她嚷嚷著跟廖清歡說起來,把她都給嚇到了。
廖清歡笑了起來,“管它什麼毛病,能吃飯就行了。”
她剛把田雞盛起來放到另一口灶臺上溫著,現在天氣比較涼,炒出來的菜如果不穩著很快就冷了。
這會她拿著兩把刀剁肉,準備把白菜獅子頭給做了。
這獅子頭雖然擔了白菜兩個字,實際上豬肉還是主要材料,白菜不過是配料放在碗裡和獅子頭一起燉著的而已。
陸長纓把食盒交給馮巧巧就回來了,見她兩把刀剁得歡快,走到廖清歡旁邊伸出手,“給我來剁吧。”
“行,你來,別太大力氣了,我怕你把菜板給剁壞了。”廖清歡還叮囑一聲,見他剁得有模有樣才放心。
外面的桌子上菜都已經上完了,林碗看著面前的菜色,表情開始正經起來。
“燻魚油爆蝦蟹粉蛋還有地三鮮和砂鍋豆腐湯。”
坐他旁邊的張瓢聞了一下味道,“香味還不錯。”
“恩,顏色也很漂亮。”
張興國覺得他們三個是專門過來點評菜的,趕緊拿公筷給他們一人夾了一個油爆蝦。
“幾位師傅也別點評了,快嚐嚐味道,不是我跟你們吹,保證連你們都覺得好吃。我剛還到廚房去求那師傅,讓人家給咱們再做兩個菜,一道白菜獅子頭一道油燜雙冬,菜管夠,敞開肚皮吃。我再去要一瓶酒,咱們邊喝酒邊吃。”
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