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可不是賠本！現在普遍的物價都是肉包子三到五文錢一個，菜餡兒的包子兩到三文錢，饅頭便宜的也要兩文錢一個。

包子饅頭這些，便民食肆用的真材實料，肉包子賣四文，菜包子賣三文，饅頭賣兩文，都不賺錢，大概五個包子盈餘三到四文，是真的在便民。因為便民食肆的包子饅頭用料實誠味道又好，所以每日一早來排隊的客人有許多，經常是天沒亮就有人在賣包子的視窗排隊了。

現在福運酒樓賣的價格幾乎是便民食肆的一半，不賠本才是怪事。

沈千歌看向身邊的何掌櫃，“有派人去排隊買對面的包子饅頭嗎？”

何掌櫃點頭，“買來了，東家，你稍等，我讓人去拿。”

沒一會兒一位夥計端著了托盤進來了，托盤上是一隻瓷碟，白瓷碟上分別放著兩隻包子一個饅頭。

文杏上前接過放在桌上，用旁邊的筷子將包子饅頭分成了幾塊。

沈千歌各拿了一塊嚐了嚐，何掌櫃沈姑姑等人也都嚐了。

何掌櫃道：“東家覺得如何？”

沈千歌看了眼手中那一小塊包子的餡料，“味道雖然不如我們食肆，但是用料足，也新鮮，若是讓普通老百姓只花一半的價格買這樣的包子，大部分人恐怕都願意。”

包子的味道雖然差點，但也不過是差上一點而已，若不是經常吃包子的人恐怕都分辨不出來。

何掌櫃之前就吃過，現在想法與沈千歌是一樣的。

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